发布时间：2024-02-13 来源：安博体育网页版登录
李有是云南省晋宁县的一位一般菜农,曾在昆明做了8年蔬菜批发生意。几年前,因为卖菜这一行的竞赛越来越剧烈,他的钱越赚越少。李有看着那些从四川等地到云南经商的弟兄在昆明卖菜挣钱,靠的是勤勉,心想自己本乡本土,咋就不能整出点当地的优势来呢?
家在山区乡村的李有在昆明卖菜多年,最了解城乡之间的不同和各自的需求。比方,乡下人过节急着回家聚会;城里人过节却离家出游;城里人用野菜款待贵客,而乡下人把野菜剁碎喂猪喂鸡:乡下人说入乡随俗,城里人说,跟着感觉走。李有看着村里青年到城里打工挣钱,村子里的农家乐赚的又是城里人的票子。家园山青水秀的野菜遍地都是,而城里人便是喜爱这些野菜,我为啥不跟着感觉走。想到这儿,李有心里一明亮,有了主见。所以李有细心进行商场调研,发现渐渐的变多的城里人喜爱上了吃野菜。李有疑惑,不少野菜在饭馆里卖得比荤菜还贵。山里有那么多野菜,乡民一般都采来自己吃,采不完的,过了时节就长成草了。假如他们能把野菜全都拿到城里来卖,不是一笔很不错的收入吗?为什么没有人做呢?
很快,李有找到了答案:一是野菜的季节性太强,一般都只要一两个月时刻,比方青蒿菜,一过清明节就全长成青蒿草了:二是野菜不容易寄存,再加上山区交通相对不方便,考虑到本钱,一些偏远山区的乡民不肯把野菜拿到城里卖。
找到了问题的原因,下一步便是怎么样才干处理了。在李有看来,山区巨大的野菜资源是大自然赐予的天然宝物,山里人或许很熟悉,但城里人却知之甚少。卖菜多年,李有知道天然野菜在城市里有不小的商场,现在常常有大的饭馆同他预定野菜种类。他决议使用本乡本土优势,抢先占据这个商场。
通过李有的尽力，现在,他的野菜业做强做大,他和培养户联手,把野菜当作一项工业来开发,不断研讨野菜的人工培养和深加工。他还把有关野菜籽种送到合适成长的区域,请培养能手在培养,订单收买。他把搜集起来的荠菜、苜蓿、马齿苋等野菜送到城里饭馆,1公斤能卖到10多元,一年下来,和他联手搞培养的农户,每亩大棚培养野菜比种一般的蔬菜人均增收3000多元。现在,李有同城郊农人联手人工培养各种野菜,一年四季都可上市,除满意本地市民的菜篮子外,他的野菜还直销到北京、广州等大中城市,成了昆明东华农贸商场大名鼎鼎的“野菜王”。
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